neljapäev, 29. september 2016

Kohupiima- toorjuustukook küpsisepulbriga


Lihtne, kodune ja mis peamine, et ka maitsev kook! Küpsisepulber teeb valmistamise eriti lihtsaks ja mugavaks.

Koostisosad:
1 pk küpsise- või tordipulbrit
200 g võid
300 g punaseid sõstraid või muid marju
1 tops (370 g) kohupiimakreemi vanilliga
200 g toorjuustu
3 muna
1,75 dl suhkrut
1,5 sl mannat

Näpi küpsisepulber ja või purutaoliseks seguks ning raputa pool segust võiga määritud lahtikäiva vormi (ca 20x28cm) põhjale. 
Sega kokku ülejäänud ained, lisa marjad ning vala täidis vormi. Kõige peale raputa ülejäänud puru. Küpseta 190 kraadi juures ca 45-50 minutit. Lase jahtuda, külmalt kõige parem!

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar