Juustuvahvlid

Kui kodus on olemas üks eriti retro vahvlimasin siis saab sellega ikka igasugu imesid teha. Need vahvlid on krõbedad ja maitsevad kõigile. Hästi sobib nende valmistamiseks cheddari juust.

Koostisosad:

1 muna

200 g juustu (cheddari juust)

3 dl nisujahu

150 g hapukoort

50 g võid

0,5 tl soodat

Riivi juust peene riiviga. Sega jahu soodaga. Seejärel sega kõik koostisained omavahel. Tõsta neli väikest pätsi vahvlirauale ja küpseta kuldseks ja krõbedaks.